KOMPAS.com - Mi ongklok adalah makanan khas Wonosobo dengan ciri khas mi, kucai, dan kol yang dicelupkan dalam air panas. Kamu bisa coba resep mi ongklok sendiri di rumah. Sajian Sedap membagikan cara membuat mi ongklok yang lengkap dengan bumbu kacang dan sate. Resep ini nantinya bisa jadi sekitar 5 porsi. Berikut langkah pembuatan mi ongklok khas Wonosobo, dapat kamu sajikan untuk makan malam. Inilah cara membuat nasi uduk sederhana yang mudah untuk diikuti dari Masak Apa Hari Ini. Kunci sukses nasi uduk yang enak dan wangi terletak pada bahan dan cara memasak. Pilihlah beras berkualitas, santan segar, serta bumbu-bumbu pilihan seperti serai dan daun pandan untuk aroma khas. 1. Resep Bumbu Kacang Gado-gado 2. Resep Bumbu Kacang Siomay 3. Resep Bumbu Kacang Cilok 4. Resep Bumbu Kacang Sate 5. Resep Bumbu Kacang Gorengan 6. Resep Bumbu Kacang Pecel Resep Saus Kacang Source: idntimes.com Di Indonesia, bumbu kacang biasanya diolah bersama kecap manis, bawang putih, bawang merah, cabai, dan bahan rempah lainnya. 1. Rebus mie kuning hingga empuk, tiriskan. Goreng telur orak-arik, sisihkan. 2. Tumis bumbu bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan kol, cabai rawit dan daun bawang, tumis hingga layu. 3. Masukkan kecap manis, garam dan merica secukupnya. 4. Masukkan mie kuning dan aduk rata. Jika Anda suka dengan makanan pedas, kuah pedas bisa menjadi pilihan yang tepat. Untuk membuatnya, Anda membutuhkan cabai merah, bawang putih, jahe, dan bumbu-bumbu lainnya. Rebus semua bahan hingga kuah terasa kental. Kuah pedas akan memberikan rasa pedas dan nikmat pada ramen Anda. Kupat dan tahu dipotong-potong dan disajikan dengan kol, tauge, dan seledri sebelum semuanya diguyur oleh bumbu kacang. Bumbu kacang yang digunakan juga mempunyai 2 varian yakni bumbu kacang halus dan bumbu dengan kacang yang sengaja digiling secara kasar. 13. Geco. Geco adalah kuliner khas Sunda yang merupakan akronim dari Tauge Tauco. .

cara buat bumbu kacang mie lidi